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开放式酒类许可证法律起步缓慢

阿勒特湖市(美联社) - 该州酒类委员会周二表示,犹他州酒牌的开放市场一直很平静,因为本月酒吧被允许直接向可能的企业主出售。

犹他州酒精饮料控制部门的合规和许可执法主管Nina McDermott表示,自7月1日法律生效以来,只有一家酒吧宣布有意出售许可证。 她在白酒委员会的月度会议上发言。

位于盐湖城的Burt's Tiki Lounge酒吧尚未提交正式申请。 转让文件的通知显示,买方将是Son Dang Inc.,该公司计划将酒吧保留在同一地点并使用相同的名称。

立法机关于2011年通过的法律允许以双方同意的任何价格出售酒牌。 目前尚不清楚Burt的Tiki Lounge会出售多少许可证。 尝试联系酒吧的所有者是不成功的。

以前,企业获得酒牌的唯一选择是通过州,企业通常需要等待一年。 等待是由法律规定的,这些法律要求根据州人口配额向餐馆发放酒牌。

国家白酒委员会主席大卫格拉德威尔认为,缓慢的开始并不令人意外,他认为,通过该州等待新牌照的10-12名企业中的大多数都将会紧张。

“我认为很多申请人都很乐意等待并免费获得,”格拉德威尔说。

他说现在评估新法律的可行性或优点还为时过早。

这项法律是对犹他州着名的酒类法律的最新修改,这些法律近年来有所放松。 例如,直到2009年,酒吧作为仅限会员的社交俱乐部运营。

在犹他州,估计有三分之二的人口属于耶稣基督后期圣徒教会,教会成员戒酒。 教会官员今年强调,该州的酒类政策应保持原样,并表示保持居民安全。

一些酒吧运营商支持新法律,欢迎该州决定在酒类法规方面放弃一些控制权。 其他人担心这可能刺激数十万美元的竞标战,扼杀新的企业家。

根据新的法律,国家仍将帮助处理转移。 买家必须符合现行指导方针,并支付300美元的州费,卖家必须偿还业务所承担的任何债务。 新酒吧也必须留在同一个县。

同样在周二,该州发布的数据显示白酒销量连续第11年增长。 犹他州酒精饮料控制部门的数据显示,2014财年总销售额为3.67亿美元,比上一年增长近6%,是2003年的两倍多。

这些数字考虑了所有酒精的销售情况,除了含有低于4%酒精含量的啤酒,可以在杂货店和便利店购买。

格拉德威尔将这一增长归因于人口增长和经济改善,这导致人们购买更昂贵的酒。

将在未来几个月发布更详细的数据,显示今年的销售额,包括啤酒,葡萄酒和调味酒精饮料的消费细分。